(资料图片)
1、上海的红烧肉口感比较甜 做法: 猪肉切块(2cm长,1.5cm宽),。
2、放入凉水中,加热至水开,捞出猪肉块。
3、噔干水; 铁锅中倒油,糖,加热。
4、 用铲子不停搅,待油糖混合颜色变深,气泡; 一分钟后。
5、放猪肉块,搅拌,倒入酱油。
6、搅拌,加水,放入辅料。
7、盖上盖子,大火烧至水开, 减小火。
8、间或用铲子翻翻,慢慢炖熟。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
标签:
Copyright @ 2015-2018 南极it网版权所有 备案号:粤ICP备2022077823号-13 联系邮箱: 317 493 128@qq.com