5月21日，小满 当前播报

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小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满取意"万物小得盈满"，此时麦气尚未成熟，麦气是麦子散发的香气，"晴日暖风生麦气，绿荫幽草胜花时"。小得盈满乃是阳气极致所逼，阳气极，火气旺，物极必反，阴气始萌。所以，小满节气的"物至于此，毕尽而起"，是指阴阳关系开始转变，阴气盛，万物才能成熟。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

| 气候特点

【资料图】

小满时节我国大部分地区已相继进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多，自然界的植物都比较丰满和茂盛。小满时节，我国大部分地区日均气温在22摄氏度以上，进入了气象意义上的夏季。

“小满三候”：第一候苦菜秀，第二候靡草死，第三候小暑至。

苦菜秀：《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰：“谁谓荼苦？”是也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰：“不荣而实者谓之秀，荣而不实者谓之英，”此苦菜宜言英也。鲍氏曰：“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

苦菜有一个更为人知的名字叫做蒲公英。"花罢成絮，因风飞扬，落湿地即生"，苦菜的生命力顽强坚韧，等菊花似的小黄花落了，便是贴地的白絮飞舞。那深绿色的锯齿状叶片才是小满的绝妙风物。

中国人最早食用的野菜之一便是苦菜，《诗经·大雅·绵》中有"堇荼如饴"，荼的本义为苦菜，衍化到后来，才意指茶。苦菜和茶有此渊源。苦菜或凉拌或腌食，口味清辣苦涩，回味却有甘香。虽然在春日长成，已鲜嫩可采，但到了小满时节，才格外茂盛。夏日食苦，大抵是取其清热解毒、安心益气的良效。

靡草死：郑康成、鲍景翔皆云：靡草，葶苈之属。《礼记》注曰：“草之枝叶而靡细者。”方氏曰：“凡物感阳而生者，则强而立；感阴而生者，则柔而靡。”谓之靡草，则至阴之所生也，故不胜至阳而死。

小暑至：后《金史志》改麦秋至。《月令》：“麦秋至，在四月；小暑至，在五月。小满为四月之中气，故易之。秋者，百谷成熟之时，此于时虽夏，于麦则秋，故云麦秋也”。

南方地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征

一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”

对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下，黄梅偏少”；“小满无雨，芒种无水”。

黄河中下游：“小满不满，麦有一险”

小满节气时，黄河中下游等地区还流传着这样的说法："小满不满，麦有一险"。这"一险"就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。

江南地区：“小满动三车，忙得不知他”

这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水；收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂(chong)打，做成清香四溢的菜籽油；田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫(sao一声)丝。《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作”。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。

此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。

| 习俗活动

祭车神

祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神，是一条白龙在小满时节，人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜，最有趣的地方是，在祭品中会有一杯白水，祭拜时将白水泼入田中，有祝福水砚涌旺的意思。

祭蚕

相传小满为蚕神诞辰，因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主，南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得，所以我国南方农村养蚕极为兴盛，尤其是江浙一带。

蚕是娇养的“宠物”，很难养活。气温、湿度，桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养，古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成，因此人们在四月放蚕时节举行祈蚕节。

| 养生知识

小满后，天气日渐炎热，公众要注意防暑养生。多饮白开水，多吃含水及钾高的新鲜蔬菜和水果，少食海鱼、生姜、芥末等生湿燥热之物，同时注意加强对心脏的调养，避免伤心、伤身、伤神。

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