遂宁要摆千人龙虾宴，快来解锁小龙虾的N种吃法 观点

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封面新闻记者 刘虎

4月27日至5月17日，“蜀里安逸 嗨在遂潼”龙虾欢乐季活动将在遂宁、潼南两地举行，一系列围绕小龙虾的活动将火热开启。

据了解，“蜀里安逸 嗨在遂潼”龙虾欢乐季系列提振夏日消费主题活动采取市场化运作，结合“五一”假期旅游旺季，以“2+5+N”的方式进行。“2”即遂宁和潼南两个主会场，同时遂宁在5个区（市）县（船山区永和家园、安居区、射洪市、蓬溪县、大英县）设不同主题的分会场，配套音乐、露营、钓龙虾、画龙虾、中西龙虾美食文化交流等N项活动。

活动期间，遂宁主会场九莲洲湿地公园风筝坡广场将设置百桌千人龙虾宴，汇集蒸、煮、卤、烤各种烹饪方式的口味虾，百桌开吃，可谓视觉、味觉的饕餮盛宴。除了一饱口福，九莲洲湿地公园风筝坡广场还将设置龙虾主题游戏、星空草地音乐节、本地名优企业展、夜晚经济创意市集、老城美食汇等现场活动，让广大参与的市民游客既大饱口福，也大饱眼福。

近年来，遂宁市通过“龙头企业+合作社”的形式，推广“稻渔共生”“稻虾共生”等复合种养生态模式，引领养殖大户带动村民以土地入股分红或参与生产经营等方式创收致富，促进农业提质增效，助力乡村振兴。未来，遂宁市将充分发挥资源优势，抓好包括龙虾产业在内的农业特色产业的发展，向广大市民游客展示遂宁优秀的文旅资源，让大家能充分领略遂宁味道、体验遂宁风情、打卡遂宁景色。

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